Además, es muy versátil y puedes personalizarlo con tus verduras y condimentos favoritos. He estado probando recetas de tortillas de harina caseras durante lo que parece una eternidad, pero nunca me ha convencido ninguna de ellas al 100%. Si quieres usarlas frías, colócalas sobre un papel de cocina ligeramente húmedo en el fondo de un recipiente apto para microondas. Coloque en un plato y cubra con una toalla. “Lo que más me gusta de esta receta son los ingredientes. A este plato se le llamó burrito. Del 23 al 25 de enero se celebrará una nueva edición de la Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión 2023, y ya está disponible el programa provisional con el que mostrarán una visión gastronómica 'sin límites', es es el lema de este año 'Sin límites-No limits'. En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino, la sal y la pimienta. Consigue unas tortillas esponjosas, tiernas e irresistiblemente deliciosas. Si estamos interesados en comenzar a degustar –o recordar– los sabores populares de México, las tortillas de harina o maíz serán un inicio genial para comenzar a adentrarnos en esta gastronomía. Utiliza un rodillo para aplastar las pelotitas y convertirlas en la forma circular. Inicia a amasar y no te preocupes si se te pega de arranque en las manos, porque esto es apenas normal. Te dejo la plantilla de la Cruz de Santiago para que sea auténtica, pero…. Agregar un poco de salsa de soya y dejar cocinar durante algunos minutos. Para congelarlas, separa las tortillas con papel pergamino o papel encerado y colócalas en una bolsa hermética antes de introducirlas en el congelador. Luego, estiramos las bolitas con la ayuda de un rodillo o palote tratando de conseguir una masa fina y de unos 18 cm de diámetro. Sigue este sencillo paso a paso y listo. Puedes llenar esos burritos para el desayuno, puedes rellenar tus quesadillas con camarones, o puedes cocinar chips de tortilla caseros y cubrirlos con queso, guacamole y salsa picante. Atrévete a preparar estas tortillas deliciosas. Mezcle esto hasta que se forme una masa suave y peluda, luego use sus manos para convertir la masa en una bola suave. Sirve la sopa caliente y disfrútala de inmediato. Estas son típicas para acompañar platillos como la tradicional machaca con huevo y el famoso burrito, aunque se pueden utilizar para un sinfín de recetas y aquí te compartiremos algunas que puedes preparar con tortilla de harina. Burritos con pollo y queso Tan fácil de hacer que no creerás que estará listo en menos de 30 minutos. Extendemos con un rodillo la masa sobre la tabla enharinada y rodeamos las orillas con la mano hasta lograr obtener la medida deseada de las tortillas de harina. Para formar las tortillas, haz los testales del mismo . Las tortillas de harina son una receta absolutamente fácil y que resulta ser muy útil porque con ella podrás hacer wraps, burritos, tacos o pan árabe para rellenarlos con lo que sea. Como sabemos la cultura mexicana es una de las más coloridas y picantes que existe, y es que aunque no seamos amantes de ese peculiar picor en  las comidas, este toque le ofrece a los platillos un importante toque de distinción. Recetas con harina de maiz precocida amarilla, Receta de masa para tacos con harina de maiz. Cocción 20 m. Reposo 30 m. Tamizamos la harina con la sal y la levadura química. Ve a la Receta de Tortillas de Maíz o mira nuestro video de recetas rápidas mostrando cómo las hacemos. En una olla grande a fuego medio, calienta el caldo de verduras. Tortillas de Harina. Agrega la miel si deseas un poco de dulzura extra y procesa de nuevo. Las tortillas son la base de la gastronomía mexicana. Dejamos reposar la masa por espacio de 15 minutos dentro de un recipiente y lo tapamos con un pañito limpio y húmedo. Aunque su variedad hecha con maíz es la más preparada, la harina de trigo también tiene sus seguidores porque realmente ofrece la ventaja de que las tortillas se hagan de forma más fácil y rápida. Canapés para Navidad 2022-2023 ¡Fáciles y Originales! Preparación: Mezcla en un recipiente hondo la harina, la sal y el polvo para hornear. Ahora, agregamos el agua y mezclamos muy bien con la ayuda de las manos hasta lograr un . Buscar : Deberá ingresar al menos 3 caracteres . Sazonar los camarones y cocerlos en un sartén a fuego medio y agregar salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto. Te invitamos a que descubras 18 ideas diferentes para crear platos fantásticos con nuestra línea de Tortillas GOYA®. Buddha bowl de pavo, quinoa y feta con hummus de berenjena. Preparación para las Tortillas de harina: En un recipiente colocamos la sal, la harina y el polvo para hornear. En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. Recetas de postres Crepes dulces fáciles para hacer en casa . En el hueco del volcán, añade la manteca y empieza a mezclar. Servir y acompañar con salsa de soya. Se inflan al cocinarlas! el contenido que has visitado antes (Actualmente, no utilizamos cookies de orientación o de orientación. Combina la harina, la sal y la levadura química en el vaso de batir o amasadora. 1 taza de verduras mixtas picadas (como zanahorias, cebollas, pimientos y espinacas). 100 g lentejas beluga o caviar o de calibre pequeño y fino, 1 hoja de laurel, 5 ml vinagre de manzana, 2 tomate maduro, 1 chile jalapeño o pimiento picante . El vapor de las tortillas recién hechas las mantendrá a todas bien blandas y flexibles. También puedes mirar la lista de ingredientes en el paquete. Continúa con el paso número 3 de la elaboración con batidora. Paso 1. Duran muchísimo tiempo si no se abren, o puedes congelarlas durante meses en el congelador. En un recipiente colocamos la sal, la harina y el polvo para hornear. Agregue la mantequilla, luego vierta sobre el agua caliente. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Crema de Apio Nabo Gourmet | Delicada y Deliciosa, Pero ahora viene lo MEJOR: también podrás usarlas para elaborar fabulosas pizzas de masa extra fina. Ponemos la manteca en pedazos pequeños e incorporamos con los dedos en la harina. Considero que es igual de fácil integrar los ingredientes con y sin una batidora. Toma la harina y si deseas, vértela sobra una mesa para poder trabajarla mejor. Voltee la masa sobre un mostrador enharinado. eche la mezcla de harina con la 1/2 taza de leche restante. Esta web utiliza cookies propias para su correcto funcionamiento. Su forma aplanada se debe a que se prepara sin levadura, lo cual la hace muy parecida al roti de la India. Ésta quesadilla no es nada convencional, tiene una mezcla de 3 quesos que te hará delirar de lo deliciosa que es. A continuación te presentamos 6 recetas con tortillas de harina que te harán delirar, son deliciosas y no te tomarán más de 30 minutos en realizarlas. Desayuno 1: ricos burritos. Las tortillas caseras son más suaves, masticables y su sabor es insuperable. Remueve bien de abajo hacia arriba, hasta que se incorporen todos los ingredientes y la masa comience a sentirse compacta. Inicia a amasar y no te preocupes si se te pega de arranque en las manos, porque esto es apenas normal. !TORTILLAS DE HARINA CON 3 INGREDIE. ¡Te encantará! Se te ha enviado una contraseña por correo electrónico. La masa harina se puede encontrar en el pasillo de alimentos étnicos de las grandes tiendas de comestibles o, a veces, junto a todas las demás harinas en el pasillo de repostería. Pesamos y dividimos en 30 partes, si quieren tortillas más grandes, o en 600 si quieren que sus tortillas sean pequeñas. Las tortillas de maíz recién hechas son una delicia. Una vez las pruebes por primera vez, NUNCA querrás volver a comprar tortillas de harina de paquete. Son tan perfectas que hacen honor a su nombre: ¡las mejores tortillas de harina caseras!Tortillas de harina caseras, Me encanta el resultado, y creo que a ti también te encantará. En RecetasD.com te ayudamos a cocinar los platillos más deliciosos de la manera más fácil posible.... Todos los derechos reservados RecetasD.com, Receta para hacer tortillas de harina de trigo, 1 kg de harina de trigo cernida con una cucharada pequeña de sal y una pizca de azúcar, 500 mililitros (equivalente a 2 tazas) de agua aproximadamente. Agrega los huevos batidos a la sartén con las verduras y revuelve hasta que se hayan cocido. , Postres Agrega las verduras picadas y cocina hasta que estén suaves. Cerrar la tortilla en forma de burrito y ¡listo! 3. Las verduras asadas añaden sabor y nutrientes adicionales. Como hacer tortillas de maiz con harina Pan. Ponemos en la bolsa de plástico una sobre la otra; y se pueden comer en ese mismo momento, guardárlas en el refrigerador varios días, o en el congelador duran hasta 3 o 4 meses. Parrillada de verduras. Una vez tengamos las bolitas bien estiradas, las llevamos sobre un sartén o budare a fuego alto hasta que estèn ligeramente doradas. Ⓒ 2023 El Heraldo de México   -   All rights reserved. Aparte, picar el pollo en fajitas y sazonar. Espolvorea una superficie con harina de trigo y ahí coloca la masa que has preparado. También puedes usarlas para hacer unas fabulosas y tremendamente crujientes patatas fritas. Por ejemplo, las galletas de arroz aportan 387 calorías por cada 100 g. La tortilla de maíz aporta 237 calorías por 100 g, lo cual se considera bajo. Me gusta más el sabor de la mantequilla, pero también se puede usar aceite de coco. Luego, incorpora la manteca con los dedos y sigue moviendo hasta que se formen migajas. COLOCA en un tazón grande la harina, al centro agrega la mantequilla y la sal; incorpora a mano . 1. tortilla. Para la crema de brócoli sencilla: 450 g. de brócoli. Mejor con Salud Revista sobre buenos hábitos y cuidados para tu salud© 2012 – 2023 . Luego, integramos la mantequilla y vamos uniendo los ingredientes con la ayuda de los dedos hasta que la mezcla tenga una consistencia arenosa. Debido a lo fácil que era prepararlas, las tortillas de harina fueron parte de la comida de los españoles que exploraban las Californias allá por el año 1769. Este plato es una opción rápida y fácil de hacer y es rico en grasas saludables y proteínas. Simplemente pincélalas con un poco de. También es importante permitir que las tortillas se cocinen al vapor entre sí después de cocinarlas. Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. En un bowl sirve la harina de trigo integral, el polvo para hornear y la sal, mezcla para integrar. Champiñones rellenos, exquisito con Queso Emmental. Son extremadamente versátiles y se pueden comer de muchas maneras diferentes – como un taco, fritas u horneadas para hacer chips de tortilla caseros o como un simple acompañamiento que es perfecto para absorber deliciosos platos salados como mi chile verde. En otra sartén a fuego medio, cocina los huevos a tu gusto (puedes hacerlos estrellados o revueltos). Al final de este paso, deberías tener una masa muy flexible y lisa. Estas recetas de tortillas de harina rellenas serán tu nueva comida favorita, ¡disfrútalas! Estas tortillas de harina caseras son tiernas, suaves y sabrosas. Inclúyelas en tu negocio!!! Esta sopa es una opción muy versátil y puedes usar cualquier verdura que tengas a mano. Para este rico . 1 diente de ajo. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pavo esté cocido y las verduras estén doradas. Colocala masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa durante 1-2 minutos hasta que la masa se vuelva suave. >>"Tarde o temprano la disciplina vencerá la inteligencia". Si la tortilla se expone al ambiente por mucho tiempo, se puede echar a perder. Ahora, agregamos el agua y mezclamos muy bien con la ayuda de las manos hasta lograr un bollo de masa. Disfruta de un burrito de carne deshebrada, una quesadillas de camarón o una sincronizada como nunca antes, las tortillas caseras le darán un sabor muy especial a tus preparaciones. Agrega el pollo cocido y el arroz integral y mezcla bien. En un tazón pequeño, bate los huevos y agrega un poco de sal y pimienta. Al igual que el viejo debate de qué fue primero, el huevo o la gallina, hay otra cuestión en la comida que causa mucha controversia: si servir tortillas de maíz o de harina. La mayoría de la gente tiene preferencia por una sobre la otra, aunque cada una es estupenda a su manera. A nosotros nos gusta hacer las quesadillas un poco más emocionantes añadiendo camarones, cebollas picantes y pimientos. En un tazón grande, mezcla la lechuga, el pollo, el aguacate, los tomates cherry y el queso feta. Copyright 2022. Existen las tortillas hechas a base de maíz y las tortillas a base de harina,  cada una con sus diferencias en cuanto a sabor y textura pero ambas exquisitas. Si quieres saber cómo hacer tacos de lechuga, ¡receta saludable y deliciosa!, o tienes en mente que deseas aprender la fórmula secreta para preparar unas tortillas de harina de trigo campeonas del mundo, entonces te vamos a mostrar la receta más sencilla para que la logres. 3.4 Cara de pizza. Las tortillas de harina son una parte esencial de muchas cocinas en Latinoamérica y Estados Unidos. Forma una bola con cada porción y aplánala con la palma de tu mano. Picar la calabaza, la col y la zanahoria en julianas. La nixtamalización hace que las paredes exteriores del maíz sean más fácilmente digeribles y desbloquea los nutrientes disponibles en el maíz. Aprende cómo hacer 1 kilo de masa para tamales, ¡rinde para toda la familia. Esta receta de champiñones rellenos de queso es muy rápida de hacer. Son prácticamente un alimento básico para las cenas mexicanas de nuestra familia. Continúa amasando y una vez hayas obtenido una masa homogénea, agrega el aceite de a chorritos, sin dejar de amasar por al menos 20 minutos más. Poco a poco, añade el agua hasta que forme una bola; cúbrela con una toalla de cocina y déjala reposar unos 30 minutos. Estira cada una de las bolas de masa hasta conseguir tortillas de unos 15 cm de diámetro; manten la superficie de trabajo y el rodillo ligeramente enharinados. Roll each ball between sheets of parchment paper or plastic wrap into as thin a round as possible (the rounds will . Comienza a amasar hasta obtener una masa suave y elástica. 1. Por eso, es perfecta para algún evento que surge de un momento a otro o para calmar tu apetito con un aperitivo elegante y rico. The consent submitted will only be used for data processing originating from this website. Mezclar. En la mayoría de los países de Latinoamérica, sobre todo en Centroamérica, se utiliza para preparar varios platos tradicionales. Por supuesto, puedes comprar tortillas de maíz en la tienda, pero no serán ni de lejos tan buenas como las hechas desde cero. Rashel Román Recetas todos los derechos reservados © Tortillas de harina con tres ingredientes súper fáciles y económicas! Voltee la masa sobre un mostrador enharinado. 20 a 25 minutos. Le gusta descubrir nuevos lugares para comer y la cerveza. Periodista interesada en las historias detrás de la comida. Lleva muy pocos ingredientes y muy fáciles de encontrar. Agregar un poco de salsa de soya y dejar cocinar durante algunos minutos. Sirve las tostadas de aguacate y huevo calientes y disfrútalas de inmediato. El contenido que se ofrece en babycocina.com tiene una finalidad puramente informativa y bajo ningún concepto debe ser utilizado como sustituto del consejo médico del pediatra o profesional de la salud. Mini pizzas Integrales. Para más recetas y tips de cocina, sígueme en INSTAGRAM @lumenalicious.. Acompaña tus guisados preferidos con estas deliciosas tortillas de harina, ¡sin manteca vegetal!La mantequilla, le da un sabor espectacular a las tortillas y además, quedan suaves y fáciles de estirar.. PREPARACIÓN. Hacer tortillas de harina de trigo es muy sencillo. ¿Te habías imaginado alguna vez saborear tu pizza favorita en forma de quesadilla? Cubre las bolas de masa aplanadas con un paño de cocina limpio y déjalas reposar durante al menos 15 minutos (o hasta 2 horas) antes de continuar con el siguiente paso. 3.2 Albóndigas vegetales con puré de verduras. , Navideñas 2 Las mejores opciones para niños inapetentes. Receta de tortilla de maíz sin masa harina, Cuanto cobra un abogado por demanda de alimentos, Dónde se encuentra la vitamina b17 y para qué sirve, Alimentos que consumir para bajar de peso, Vitaminas para fortalecer el sistema respiratorio, Qué alimentos debes consumir para obtener hierro, Donde se mezclan los alimentos con los jugos gástricos, Problemas de salud por falta de vitamina d, Beneficios de la melatonina con vitamina b6, Vitaminas para ganar masa muscular hombres, Se puede tomar vitamina d con antidepresivos, Alimentos prohibidos para mujeres embarazadas, Buñuelos de calabaza anna recetas fáciles, Que contiene mas vitamina c el limon o la naranja. Te aseguramos que no has probado algo tan delicioso y quesoso como esta lasaña con ingredientes mexicanos. Un solomillo de cerdo a la naranja es un platillo exquisito que puede acompañarse de diferentes contornos y que siempre es ideal para una... En iRecetasFáciles encontrarás las mejores recetas, fáciles y rápidas de cocinar para que quedes siempre genial con tus creaciones, ¡síguenos y te ayudaremos a cocinar! También puedes hacerlo con un rodillo (si es que no la logras con tus mano) adelgazándola hasta que tenga el tamaño que desees. Existe infinidad de usos para las tortillas, desde lo más tradicional hasta lo más innovador que se te pueda ocurrir. Cernir la Harina en un Recipiente Profundo con la ayuda de un cernidor, esto ayuda a que tenga una textura más suave. Ver más ideas sobre recetas de comidas faciles, alimentos saludables recetas, recetas de comida fáciles. queso (tu preferido) y o usé de almendras • fécula de y uca • huevos • zucchini rallado • avena • Especias • tomate • albahaca fresca. Receta de tortilla de maíz sin masa harina. Revuelva hasta que comience a formarse una masa peluda. Combina la harina, la sal y la levadura química en el vaso de batir o amasadora. Descubre la mejor receta de tortillas de harina caseras para acompañar tus platos mexicanos, O simplemente puedes copiar y compartir esta url. Transcurridos 5 minutos, agregar la carne y mover constantemente hasta que esté bien cocida. Deberá ser de una cuenta válida, dado que se le enviará un enlace para confirmar su registro, Se abrirá ventana modal tras envío de datos. En general, puedes utilizar cualquier aceite vegetal de sabor suave; no recomiendo que uses aceite de coco o maní, ya que las tortillas adquirirán el sabor del aceite. Lo ideal es que tengan unos 15 cm de diámetro y que se vean algo translúcidas si las sostienes a contraluz. Cómo hacer tortillas de HARINA fáciles de estirar, ¡con mantequilla! 40 mins. 15 consejos de jardinería para principiantes que debes conocer. Es muy útil para los lectores leer los resultados y las ideas de otros cocineros como tú. 3 raciones. Agregue la mantequilla, luego vierta sobre el agua caliente. Te compartimos un video explicativo en el que verás el proceso paso a paso para que la tengas súper clara: ¿Te quieres aprender muchas recetas fáciles para preparar en casa? Use sus manos para amasar la masa durante 1-2 minutos hasta que forme una bola suave. Se volverá agradable y blanda de nuevo. Las tortillas de harina se preparan de diversos tamaños, dependiendo la región donde se consuman, como por ejemplo, en estados como Sinaloa y Sonora, se hacen de un diámetro mayor. We and our partners use data for Personalised ads and content, ad and content measurement, audience insights and product development. ¿Qué haces con todas esas tortillas de maíz? TORTILLAS DE HARINA CON MANTEQUILLA Vicky Receta Facil Increíblemente suaves, fáciles y riquísimas! No obstante, como muy probablemente vayas a descubrir, el secreto esta en el correcto manejo de la masa resultante. Les he compartido mas de videos de tortillas de maíz usando otras marcas y como hacer las a mano o con tortilleras. Sorprende a todos con esta maravillosa receta mex... Los contenidos de esta publicación se redactan solo con fines informativos. Developed with ❤ in London. Repetir este proceso 5 veces y servir calientes. Divide en 16 porciones iguales. Aunque nos pueda parecer que la manteca le va a dar una consistencia grasosa a las tortillas de maíz, si las elaboramos con aceite el resultado no será el mismo, Flores de calabacín: propiedades y cómo prepararlas, «Chips» de zanahoria y más verduras en freidora de aire, Receta de fresas Romanoff: fresas con crema a otro nivel, Receta de flan vegano, ideal para toda la familia, Huevos al purgatorio: fácil y rica receta italiana, 2 cucharaditas de polvo para hornear (10 g). Mientras tanto, pela y corta el aguacate en rodajas gruesas. Sin embargo, esto puede hacer que algunas funciones dejen de estar disponibles. 1. taza de verduras mixtas picadas (como zanahorias, cebollas y pimientos). Continúa mezclando durante 1 minuto o hasta que la masa esté suave. Estas tortillas se conservan bien en el frigorífico durante 5-7 días; pero ten en cuenta que se volverán algo rígidas con el frío. Las tortillas de maíz recién hechas son una delicia. Las tortillas de harina son preparadas con harina de trigo y son más populares dentro del norte del país, aunque sus fronteras no tienen límites y son conocidas alrededor del mundo. Fácil y rápido de preparar, ¡Sorprende a tu familia con un menú navideño perfecto! Este antiguo proceso fue desarrollado en Mesoamérica por las civilizaciones azteca y maya. Si te sobraron tortillas, guárdalas envueltas en un paño para que mantengan su frescura. 1. En mi opinión también sabrn muy bien. ¡No te preocupes! Ahora sí, pasamos a la receta para preparar tortillas de harina. Además, utilizan ingredientes fácilmente disponibles y no requieren mucha habilidad culinaria, por lo que son perfectas tanto para principiantes como para cocineros experimentados. He usado estas tortillas de harina caseras como envoltorio para deliciosos sándwiches. No obstante, lo cierto es que no es muy significativo, 100 g de tortilla de harina únicamente aporta un 11,7% de la recomendación diaria. Atrévete a probar estas delicias rellenas de atún y verduras. Pasado el tiempo, dividimos la masa es 12 bolitas de mismo tamaño. Adoro vivir en mitad de la naturaleza. Sin más preámbulos, ¡vamos a ver estas increíbles recetas para adelgazar . Según la historia, en 1542 los españoles introdujeron la siembra de trigo al no encontrar ingredientes para preparar pan. Bebidas Las cantidades indicadas nos darán para 24 tortillas. Además, es muy fácil de hacer y se puede preparar con anticipación, por lo que es perfecta para llevar al trabajo o a la escuela. Compartimos cómo hacemos las tortillas en nuestra propia cocina junto con muchos consejos para ayudarte en tu propio viaje de hacer tortillas. ¡Mirar a través de las fotos de las recetas que todos ustedes han hecho es mi favorito! Me gusta agregar mantequilla salada, para una delicia adicional. En un tazón, combine la harina, el polvo de hornear y la sal. Esto hará que se vuelvan suaves y agradables. Las tortillas de maíz caseras son uno de mis alimentos favoritos. Antes de armar las tortillas, ve poniendo a calentar una sartén a fuego bajo para que adquiera buena temperatura. La elasticidad del gluten necesita algo más de tiempo para relajarse. Además, utilizan ingredientes fácilmente disponibles y no requieren mucha habilidad culinaria, por lo que son perfectas tanto para principiantes como para cocineros experimentados. Espaguetis con albóndigas, explosiva combinación! A continuación te presentamos 6 recetas con tortillas de harina que te harán delirar, son deliciosas y no te tomarán más de 30 minutos en realizarlas. Cómo preparar la tortillas de harina suavecitas y esponjosas. Añade el aceite vegetal y la leche con limón ya reposada, integra con las manos muy limpias y amasa. las tortillas se pueden almacenar en una bolsa de almacenamiento de alimentos a temperatura ambiente hasta por 3 días, o congeladas hasta por 3 meses. Paso 7. Use sus manos para amasar la masa durante 1-2 minutos hasta que forme una bola suave. Las quesadillas son un plato mexicano que no pasa de moda, pero normalmente sólo se rellenan con queso y se cubren con un poco de salsa. Sigue nuestra guía para preparar la cena de Navidad más deliciosa, Cuánto jamón ibérico se puede comer al día, Alcachofas asadas, receta con un toque mediterráneo, 7 curiosos platos de comida que sirven en los casinos, Cómo hacer el roscón de reyes más delicioso: la receta infalible. Pero en esta ocasión a petición de muchos de ustedes […] Mayonesa SIN Huevo (Lactonesa – Veganesa), San jacobos Caseros | ¡Ideales para Niños. He esta receta de tortillas, puedes usar tanto aceite de oliva como mantequilla derretida con buenos resultados. Cómo preparar tortillas de harina. La cantidad de 467 calorías parece mucho, pero en realidad, dentro de los cereales, es la que menos aporte calórico tiene. TORTILLAS DE HARINA CON MANTEQUILLA | Vicky Receta Facil. Usando el gancho para masa, mezcla los ingredientes secos hasta que estén bien integrados. ¿Cómo hacer masa para tamales oaxaqueños? La mayoría de la gente no usa aceite para cocinar las tortillas, pero he descubierto que obtienes un resultado mucho mejor con solo una pequeña cantidad de aceite en la sartén. 2. Agrega las verduras picadas y cocina hasta que estén suaves. Retíralas de la sartén ayudándote de unas pinzas y apílalas en un recipiente tapado o en una bolsa con cierre hermético para mantener las tortillas tiernas. Aprenda más sobre las cookies que usamos. Estos son deliciosos calientes, recién salidos de la sartén. Luego, agregue mantequilla ablandada y agua caliente. , Pollo Presume esta receta con quien tú quieras. Diseñada y Creada por Recetas Latinas - Recetario de Cocina Fácil. Les fascinarán!! . 1 taza de verduras mixtas picadas (como tomate, cebolla y espinacas). Mezclar ingredientes es de lo más sencillo de esta receta. Son perfectas para enchiladas, tacos, burritos, quesadillas, wraps… ¡Tus recetas no volverán a ser las mismas con estas tortillas de trigo! Los huevos son una excelente fuente de proteína y esta receta es una forma fácil y deliciosa de incorporarlos en tu dieta. Coloca las espinacas, las fresas, el plátano y el agua en una licuadora. Sírvelo sobre la mezcla de ensalada y revuelve para cubrir todos los ingredientes. Disfruta de las banderillas de salchicha más fáciles con esta receta práctica. Publicidad: identifique el dispositivo que está utilizando. Pero en esta ocasión a petición de muchos de ustedes que quieren comer tortillas de maiz y que tenga otro sabor diferente les comaparto en esta ocasión con la harina Pan. ¡Hola, gracias por leernos! Apílalas directamente después de sacarlas del fuego y mantenlas cubiertas con un paño de cocina. Escoja un recipiente grande, incorpore la harina, el polvo de hornear y la sal para combinar. Sirve el pavo con verduras asadas caliente y disfrútalo de inmediato. Sirve el arroz con pollo y verduras caliente y disfrútalo de inmediato. Les he compartido mas de videos de tortillas de maíz usando otras marcas y como hacer las a mano o con tortilleras. Divide la masa en 12 a 14 bolas de masa, luego extiéndelas con un rodillo. Para recalentarlas, se dejan unos segundos en la plancha y están listas para comerse. Sin embargo, no es necesario tener uno. Repita con la masa restante. Luego estira cada uno de los trozos y pásalos por una sartén seca a temperatura media. Ensalada de lentejas y arroz con verduritas. Ahora viene parte más divertida y preferida por todos los comensales: ¡degustar! Cocine hasta que aparezcan burbujas en la parte superior. Este proceso es muy similar al que realizamos cuando estamos haciendo pan. La creadora de la receta, Miriam Hahn, ideó esta receta de tortilla de maíz maravillosamente sencilla y deliciosa que combina con casi todo. Haz las tortillas lo suficientemente finas. Gracias y no se vayan a perder la próxima receta!! Esto determinará al menos la apariencia de la misma. Servir y acompañar con salsa de soya. Comparte tus resultados y si tienes alguna otra forma de hacer las tortillas, no dudes en contárnosla. ¡Seguro vas a querer que te cojan con las manos en la masa! Las cocemos en una plancha caliente, medio minuto por cada lado aproximadamente; si se inflan, las aplastamos con la mano o con una espátula. El arroz integral añade carbohidratos complejos y el pollo y las verduras son ricos en proteínas y vitaminas. Son perfectas para enchiladas, tacos, burritos, quesadillas, wraps… ¡Tus recetas no volverán a ser las mismas con estas tortillas de trigo! Serán todo un ÉXITO!!! , Snacks Estas son realmente las mejores tortillas de harina caseras que probarás, ¡te resultará increíble lo fáciles que son y lo deliciosas que están! 5 consejos para sembrar fresas sanas y saludables. Listo, tendrás tus tortillas de harina para usarlas en la comida que desees, ¡buen provecho! Revuelva hasta que comience a formarse una masa peluda. Esta receta es para tortillas de maíz, si esperabas hacer tortillas con harina regular, aquí está nuestra receta para tortillas de harina suave. 4. o guárdelo para más tarde. Para obtener información sobre eliminar las cookies, por favor consulte la función de ayuda de su navegador. Una sola ración de esta tortilla tiene un aporte energético de aproximadamente 467 calorías. Caliente una sartén a fuego medio-alto. Aprende a plantar y cosechar ajos en casa, Con estos sencillos trucos, podrás ahorrar hasta un 50% en tu factura de luz al mes, Limpia tus paredes en menos de 10 minutos con estos trucos sorprendentes, Las plantas carnívoras: un fenómeno de la naturaleza desconocido por muchos. 3.3 Canelones de pescado. Les comparto un proverbio japonés que me gusta mucho ¡Saludos! Esta ensalada es rica en proteínas y grasas saludables, lo que la hace ideal para comer como almuerzo o cena. Además, son muy versátiles porque pueden solucionarte la vida cuando tengas poco tiempo para hacer un desayuno o una comida. Voltea hacia el otro lado y cocina durante 15-20 segundos. Calentar suficiente aceite y freír los rollitos primavera hasta que estén dorados. Después del reposo, calienta una sartén grande a fuego medio. Continue with Recommended Cookies, Receta de tortillas de harina caseras. , Salsas 10 tortillas de harina Asa las tostadas de pan integral hasta que estén doradas. Elaboración con batidora de la masa de tortillas de harina caseras. ¡Compártela en tus redes sociales! Nunca he estado lo suficientemente segura de subir la receta: demasiado secas, demasiado pegajosas, demasiado crujientes, demasiado suaves, demasiado empapadas, demasiado complicadas… Pero esta vez, con estas tortillas de harina de trigo, es diferente. An example of data being processed may be a unique identifier stored in a cookie. 6. Por último, si hace estas tortillas de harina caseras fáciles, ¡asegúrese de dejar un comentario y / o calificar esta receta! Empezar el mes de . Normalmente, las tortillas de harina se reservan para las quesadillas o las fajitas, pero si quieres disfrutar de un auténtico taco, no puedes equivocarte con una tortilla de maíz. Como hacer tortillas de maiz con harina Pan. Sin levadura + sin tiempo de subida = ¡tan simple como puede ser! Imagínate llegar a casa después de un día de duro trabajo y tener un buen montón de estas tortillas en el congelador. Este proceso es muy diferente al de la harina de maíz. En ningún momento pueden servir para facilitar o sustituir diagnósticos, tratamientos o recomendaciones de un profesional. Todas estas recetas son bajas en calorías y grasas y están llenas de nutrientes que te ayudarán a sentirte saciado y satisfecho. Si todo lo demás falla y simplemente no puedes encontrar masa harina en tu área local, siempre puedes encontrarla en Amazon. Por los ingredientes que se utilizan para preparar la tortilla de harina, la clasificaremos dentro de los cereales. Con una espátula o una cuchara de madera, mezcla los ingredientes secos hasta que estén bien integrados. Cómo hacer Tortillas de harina tradicionales: Cierne el harina y la sal sobre un tazón; agrega la manteca y mezcla hasta que la pasta tenga una consistencia grumosa. Step 2. Después agrégale sal al gusto y los 3/4 de taza de agua tibia para hidratar (pónsela de a pocos a la harina). Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. No tengo uno, pero está en mi lista de artículos para invertir. Guárdalas en una bolsa o recipiente hermético a temperatura ambiente durante 24 horas o conserva en el frigoríficio hasta por 1 semana. Personalmente, uso la harina de masa de Bob’s Red Mill porque es una marca de confianza, pero también hay otras. 1. $$$$$ Muchas gracias por sus bonitos . Quizá el aporte que más preocupa a los consumidores es la cantidad de grasas que contiene. Si no sabes cómo preparar tortillas de harina, aquí te damos la receta. Caro Trippar. Haz un hueco en el centro de los ingredientes secos y agrega el aceite y el agua. Esto es posible en esta quesadilla de peperoni y mucho queso, ¡estará lista en 15 minutos! Así que has prensado a mano demasiadas tortillas de maíz, o has encontrado un paquete XXL en la tienda y has comprado demasiadas. ¡Voila! Puede cambiar estos ajustes en cualquier momento. Y, por supuesto, si haces esta receta, ¡no olvides etiquetarme en Instagram! Huevos al plato con verduras y jamón. Añadir la sal a la harina mezclar perfectamente hasta incorporar en la masa. No se garantiza la precisión de la información nutricional de ninguna receta en este sitio. Estas son nuestras recetas favoritas con tortillas de maíz. Los burritos no tienen porque ser de carne siempre, mejor prepáralos con una mezcla de verduras como frijoles, cebolla, jitomate aguacate y lechuga. En México, la tortilla de harina está muy difundida, mientras que en el centro y sur se acostumbra más comer la tortilla de maíz. Cuando quieras comerte una, simplemente colócala en un papel húmedo y cocina en el microondas durante 10-20 segundos. En una recipiente pequeña a fuego medio, hierva 3/4 de taza de la leche, el aceite y la grasa de tocino (no hierva). © Copyright 2023,  |  Recetas Latinas. Consejos para hacer tortillas de harina. Déjalo reposar unos 5-10 minutos para que te sea más sencillo estirar la masa. 5 ingredientes simples; harina, bicarbonato de sodio, sal, manteca y agua! Luego, rellenar las tortillas con la preparación, enrollar cada tortilla y cerrar con un palillo. Funcionalidad: recuerda la región y el país seleccionados, Publicidad: utilizar información para publicidad personalizada con terceros, Publicidad: le permite conectarse a sitios sociales, Publicidad: identifique el dispositivo que está utilizando, Publicidad: Reúna información de identificación personal como nombre y ubicación, Publicidad: le permite conectarse a sitios sociales. ======= ☘️❤️☘️❤️☘️, Productos Que Uso: https://www.amazon.com/shop/cocinaconadela.com =======. Estas son realmente las mejores tortillas de harina caseras que probarás, ¡te resultará increíble lo fáciles que son y lo deliciosas que están! Por otro lado, calentar las tortillas de harina y untarlas con suficiente guacamole. Agrega las verduras asadas encima del pavo. Hoy estaremos preparando unas tortillas hechas a mano usando la harina de la compañía Pan. To view the purposes they believe they have legitimate interest for, or to object to this data processing use the vendor list link below. Cómo hacer TORTILLAS de harina con espinacas, ¡solo 5 ingredientes! Agregue un chorrito pequeño de aceite de oliva, luego una tortilla. , Carnes La harina de maíz no es un sustituto adecuado de la masa harina. Lo mejor es usar una sartén de hierro fundido si puedes, luego agrega un chorrito de aceite de oliva. Lo primero por hacer es formar una montaña con la harina cernida en una tabla de amasar y hacemos un huevo en el centro de la montaña de harina. Agrega aceite y agua con la batidora funcionando a velocidad media. (Bizcocho SIN HARINA) La Tarta de Santiago es una de esas tartas fácil de hacer que siempre apetece. Además se conservan muy bien, por lo que puedes prepararlas con anticipación y calentarlas en el microondas o en la sartén, justo antes de servir.Las mejores tortillas de harina caseras, Por si fuera poco, son FÁCILES, ¡súper fáciles de hacer! 3 Recetas para cocinar con niños. No olvides dejarme tu sugerencia o tips como tu haces tus tortillas y como preparas la masa. Añadimos el agua poco a poco hasta que quede una masa suave. La información nutricional es solo una estimación. 3.1 Troncomóvil de calabacín y zanahoria. Some of our partners may process your data as a part of their legitimate business interest without asking for consent. La tortilla es un ingrediente indispensable en la alimentación de todo mexicano, además de que se trata de un complemento nutritivo y delicioso para consumir en diferentes platillos. 4. En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva. Luego, incorpora la manteca vegetal y empieza a desbaratar la harina . Conoce el ingrediente secreto para hacer TORTILLAS de HARINA, ¡extra suaves! Me encantan las cosas que se hacen desde cero con ingredientes sencillos y limpios”, dice Hahn. Compartimos cómo hacemos las tortillas en nuestra propia cocina junto con muchos consejos para ayudarte en tu propio viaje de hacer tortillas. Selecciona entre las 0 categorías de las que te gustaría recibir artículos. Sirve templadas o déjalas enfriar para su uso posterior. If you would like to change your settings or withdraw consent at any time, the link to do so is in our privacy policy accessible from our home page.. Las tortillas de harina son un elemento vital en cualquier cocina, pues sirven como complemento a cualquier tipo de platillos, pero además, son tan versátiles que permiten ser la base de nuevas creaciones culinarias. 2. Cuando se trata de tortillas de harina, nunca pensé que me importaría tomarme el tiempo para hacerlas en casa. 1 taza y un chorrito de agua caliente. Sirve los huevos revueltos calientes y disfrútalos con un poco de pan integral o tortillas de harina de trigo integral. Los vídeos son propiedad de sus respectivos dueños. El pavo es una fuente de proteína muy baja en grasas y esta receta es una forma fácil y deliciosa de prepararlo. Entra a la cocina y tómate un tiempo para aprender una manera muy sencilla de hacer unas tortillas que van a ser la compañía ideal para muchas comidas. Use un rodillo o una prensa para tortillas para estirar la masa en un círculo de 8 pulgadas. En un tazón, mezcla la harina, la sal y el polvo de hornear. Puedes cocinar grandes cantidades en tu cocina o comprarlas a granel en la mayoría de las tiendas (¡se venden en grandes cantidades!). Aparte, en un sartén con un poco de aceite, sofreír la cebolla junto con los pimientos. Tarta de Santiago. Sin más preámbulos, ¡vamos a ver estas increíbles recetas para adelgazar! Recetas saludables para resaltar la belleza. Debes darle vuelta antes de que el calor extremo la queme. Muchos años después, aparece en México un plato que rellena una tortilla de harina con carne. Aplasta cada una de las bolitas con tu mano e inicia a darle una forma plana hasta que estén del tamaño que te guste o bien delgada. Excelentes para taquear y deleitar a tu familia! 5. Escritora, autodidacta, emprendedora, madre y ama de casa. Después agrégale sal al gusto y los 3/4 de taza de agua tibia para hidratar (pónsela de a pocos a la harina). Hay tantas cosas buenas para hacer con las tortillas. Me apasiona la creación de páginas webs y el mundo de la cocina. con solo estos 5 ingredientes simples ¡Puedes llevar tus platillos mexicanos a un nivel completamente nuevo con estas tortillas de harina súper fáciles de hacer! Formas de utilizar estas tortillas de harina caseras…, Consejos para preparar estas tortillas de harina caseras, Accede a tu cuenta para escribir una opinión, Mascarillas Caseras para la Cara con Huevo | Rejuvenecedoras, Reafirmantes e Hidratantes. Cómo cocinar tortillas de harina caseras: Caliente una sartén o sartén grande a fuego medio. Deben quedar con pequeñas manchas doradas sobre su superficie. Si no la encuentras en esas zonas, puedes echar un vistazo a la sección de productos sin gluten de tu tienda. Sincronizadas con camarón. Agrega el arroz integral y los frijoles negros cocidos y mezcla bien. , Plato Principal Además, las verduras añaden sabor y nutrientes extra. La primera receta de desayunos con tortillas de harina son los burritos, puedes hacerlos con los ingredientes que ya tengas a la mano, por ejemplo, pollo, aguacate y queso, además de que le aportarás proteína y grasas buenas, será un perfecto desayuno para comenzar tu día ¿es muy fácil de hacer! Estos son DELICIOSOS, y como nada que encontrarás en la tienda de comestibles. Cocina por unos minutos más hasta que todo esté caliente. Salmón escalfado con miso y jengibre con fideos soba tibios, Sopa De Calabaza De Invierno Asada Con Sfoglia Lorda, Esencial: recuerde su configuración de permiso de cookie, Esencial: Reúna la información que ingresa en un formulario de contacto, boletín informativo y otros formularios en todas las páginas, Esencial: haga un seguimiento de lo que ingresa en un carrito de compras, Esencial: autentica que has iniciado sesión en tu cuenta de usuario, Esencial: recuerda la versión de idioma que seleccionaste, Recuerde sus detalles de inicio de sesión, Funcionalidad: recuerda configuraciones de redes sociales, Funcionalidad: recuerda la región y el país seleccionados, Análisis: realice un seguimiento de las páginas visitadas y la interacción realizada, Análisis: realice un seguimiento de su ubicación y región en función de su número de IP, Análisis: haga un seguimiento del tiempo que se pasa en cada página, Análisis: aumentar la calidad de los datos de las funciones estadísticas, Publicidad: adapte la información y la publicidad a sus intereses según, p. Ej. Calienta una sartén para tortillas (comal) a fuego medio alto. Las diferentes variedades (Maíz, Harina y Harina Integral) son deliciosas, súper versátiles y prácticas para preparar un sinfín de recetas como tacos, enchiladas, flautas, quesadillas, tostadas, burritos, wraps y mucho más. Se hacen con una mezcla de harina, huevos, leche y azúcar. Receta de tamales dulces, ¡calientitos y deliciosos! 02-ene-2023 - Explora el tablero de Ma del Carmen Vázquez Szymansk "Tortillas de harina receta" en Pinterest. Luego, integramos la mantequilla y vamos uniendo los ingredientes con la ayuda de los dedos hasta que la mezcla tenga una consistencia arenosa. Luego, haz un volcán con la harina y deja un hueco en el centro. Este batido es una forma deliciosa y fácil de incorporar verduras a tu dieta. Nosotros te dejamos un libro virtual con los mejores menús para que los pongas ya mismo en práctica. Juego de cuchillos de acero inoxidable de alto carbono Ver. Agrega aceite y agua con la batidora funcionando a velocidad media. Publicidad: Recopila información de identificación personal, como el nombre y la ubicación, Funcionalidad: recuerda la configuración de redes sociales. , Desayunos Divide the dough into 8 pieces and roll each one into a round ball. Cómo hacer tortillas de harina desde cero, ¡más fácil de lo que piensas! Me gusta más el sabor de la mantequilla, pero también se puede usar aceite de coco. Esta receta ha tardado mucho en llegar a BABYCOCINA, años en realidad. Al no llevar harina, es una receta sin gluten perfecta para intolerantes. Para recalentarlas, se dejan unos segundos en la plancha y están listas para comerse. Recetas con harina de trigo: un universo de ricas preparaciones, Cómo hacer churros caseros fácil y rápido, Cómo hacer arepuelas: con el sabor de casa. Lo único que hay que hacer es elaborar una masa con dos los ingredientes, estirarla, cortarla y . Debe ser corta y tener las palabras “cal” o “cal” presentes). Para hacerte la vida más sencilla, queremos presentarte 10 formas fáciles y rápidas de utilizar las tortillas de maíz y harina para que prepares platillos realmente deliciosos y sin invertir mucho tiempo en la cocina. Las tortillas caseras son extra suaves, pastosas y masticables. Trata de mezclar los ingredientes tal y como se explica y adquiere práctica para moldear la masa de las tortillas. Si se dora demasiado rápido, reduce un poco el fuego. Utilizamos cookies para asegurar que damos la mejor experiencia al usuario en nuestro sitio web. Tipo de Receta: Plato Principal Tags: como hacer tortillas de harina . Mezclar la Manteca en la Harina poco a poco hasta que tenga una textura suave. No te pierdas los videos de El Salvador y comidas Salvadoreñas. Rollitos primavera de verduras con TORTILLAS de HARINA y salsa agridulce. Por mucho que odies la manteca, si la sustituyes por aceite, no obtendrás el mismo resultado. Sobre todo, me encanta saber de ustedes y siempre hago mi mejor esfuerzo para responder a todos y cada uno de los comentarios. Añadimos la margarina en trocitos y mezclamos hasta que queden una especie de migas. Ahora sí, pasamos a la receta para preparar tortillas de harina. Lo mejor es que son muy económicas y estarán listas en sólo 25 minutos. Cubra el recipiente con una toalla húmeda y deje reposar 10 minutos. Podrás ver las instrucciones para ambas formas de preparación en la receta que encontrarás a continuación. Masa harina – La masa harina se hace con nixtamal o maíz seco que ha sido cocido y remojado en una solución alcalina de agua e hidróxido de calcio (también conocida como cal apagada o cal). El queso protagonista en esta ocasión es el Emmental de Alpina. Cocine de 30 a 60 segundos, hasta que aparezcan pequeñas burbujas en la superficie. Usando el gancho para masa, mezcla los ingredientes secos hasta que estén bien integrados. Esta receta ha tardado mucho en llegar a BABYCOCINA, años en realidad. Tan fácil de hacer que no creerás que estará listo en menos de 30 minutos. Si aún no las has probado ¡hazlas y te enamorarán! 3. , Guarniciones Consulta con tu especialista de confianza ante cualquier duda y busca su aprobación antes de iniciar cualquier procedimiento. Deje reposar la masa durante 10 minutos para permitir que el gluten se asiente. No obstante, lo cierto es que no es muy significativo, 100 g de tortilla de harina únicamente aporta un 11,7% de la recomendación diaria. Al hacer click en Suscríbete elegirás el contenido que quieras recibir en tu correo y quedarás suscrito a nuestro boletín el cual podrás cancelar en cualquier momento; no olvides revisar tu carpeta de Spam. 4 porciones. Si la tamizas previamente, la mezcla quedará todavía más fina. Primero, mezcla la harina con una pizca de sal y el polvo de hornear. Ahorra espacio en tu hogar con estos simples pasos, nunca más te faltará espacio. Una vez listas las vamos añadiendo en un recipiente y las reservamos con un paño de tela limpio hasta el momento de servir. Todos los derechos reservados. Si no te lo […], Casi una treintena de bares y restaurantes de Soria participan en la nueva edición se la Semana de la Tapa Micológica, si no os queréis perder esta cita gastronómica, apuntad las fechas en vuestra agenda porque tenéis diez días para disfrutar de una gran variedad de tapas con setas de otoño, […], Del 3 al 8 de diciembre se va a celebrar la Feria de Navidad de Jijona 2022, el mercado de turrones y dulces navideños abre sus puertas durante el puente para recibir a las familias que quieran disfrutar del ambiente de la cuna del turrón y hacer las compras de los […], Los días 25, 26 y 27 de noviembre se va a celebrar la Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos 2022, se trata de la 23ª edición de la feria que prepara la Navidad tradicional y para la que, un año más, se ha organizado un programa de actividades […], Flautas de pollo - **Esta Receta Te Va A Gustar**, Recetas Hondureñas - Baleadas hondureñas…, Recetas Hondureñas - Tortillas de maíz…, https://www.youtube.com/playlist?list=PL5FiwNcB-bm96lzR3hi2WeLTKq6nyDezh, El Salvador [Serie #6] (https://www.youtube.com/playlist?list=PL5FiwNcB-bm96lzR3hi2WeLTKq6nyDezh), https://www.youtube.com/playlist?list=PL5FiwNcB-bm8wVbqPtfBapCWUcrsFsmT5, El Salvador [Serie #5] (https://www.youtube.com/playlist?list=PL5FiwNcB-bm8wVbqPtfBapCWUcrsFsmT5), https://www.youtube.com/watch?v=up5rnlNGIYc&list=PL5FiwNcB-bm9UyFLHEdfo3a43C20G20Ki, Aeropuerto de Dallas Fort Worth (https://www.youtube.com/watch?v=up5rnlNGIYc&list=PL5FiwNcB-bm9UyFLHEdfo3a43C20G20Ki), https://www.youtube.com/watch?v=Mg28VrhYBnU&list=PL5FiwNcB-bm_bLZuACpINtWmnKJ9hvE2h, ☘️ Buscando cangrejos y curiles en la playa El Espino (https://www.youtube.com/watch?v=Mg28VrhYBnU&list=PL5FiwNcB-bm_bLZuACpINtWmnKJ9hvE2h), https://www.youtube.com/watch?v=yh__IyhP0O0&list=PL5FiwNcB-bm-rl8PJhwLyzeCcZhIQkqV5, ☘️ Comprando tortillas de maiz hechas a mano (https://www.youtube.com/watch?v=yh__IyhP0O0&list=PL5FiwNcB-bm-rl8PJhwLyzeCcZhIQkqV5), https://www.youtube.com/watch?v=j_krAyxtH6U&list=PL5FiwNcB-bm9qvpv6Nzw6tEGCjHqSgomE, Comprando garrobos a la orilla de las calles en El Salvador (https://www.youtube.com/watch?v=j_krAyxtH6U&list=PL5FiwNcB-bm9qvpv6Nzw6tEGCjHqSgomE), Madrid Fusión 2023.